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豆制品是不是发物

朱清静中医科主任医师
武汉市金银潭医院三甲

豆制品不属于发物,发物一般指动物蛋白含量比较多,或是辛辣、刺激性的食物,吃了以后容易感染疾病,或者是让已有的疾病加重的食物。

平时多吃一些豆制品可以有效预防骨质疏松,其中含有丰富的钙和无机盐,是构成人体骨骼的主要成分。豆制品里面含有丰富的钙和一定量的维生素D,两者结合可以有效预防不适。

吃豆制品也可以有效预防便秘,帮助肠道蠕动,减少痔疮的风险。豆制品食物特别容易变质,所以在储存上要求比较高。如果胃肠功能不好,特别是有腹胀的病人要少吃豆制品,否则会加重腹胀的症状。

另外,如果尿酸偏高,痛风的患者要尽量少吃豆制品,否则会加重痛风的发作。因此,豆制品一定要根据个人体质进行适当补充,才不会导致副作用的发生。

2023-10-25
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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