胰腺炎是一种常见的消化系统疾病，可以引起胰腺的炎症和肿胀，导致腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。喝酒会加重胰腺炎的症状，因此患者不能喝酒。
喝酒会导致胰腺分泌增加，从而加重胰腺的负担。此外，喝酒还可能会损伤胰腺细胞，导致胰腺炎加重，因此，患有胰腺炎的人应该避免喝酒，以免加重病情。
胰腺炎患者在治疗期间需要遵守医生的治疗方案，按时服药，并保持良好的生活习惯。喝酒可能会干扰药物的效果，甚至会导致药物的毒副反应，对于患者的治疗非常不利。
患者应该注意饮食卫生，避免暴饮暴食和高脂饮食，同时适当的锻炼运动，也有助于减轻病情，如果症状持续加重建议及时就医。总之，胰腺炎患者应该避免喝酒，同时患者要注意保持良好的生活习惯和饮食卫生，以便尽快的康复。