八个月的宝宝，是可以吃鱼肉的，但是要根据宝宝的个体差异、添加辅食的情况，比如前面辅食添加得一直很好，已经添加鱼肉，这时是可以吃鱼肉的。
宝宝吃鱼肉之前，最好是先喝汤，辅食的添加是由稀到稠，如果鱼汤也喝了，半固体的食物也吃了，适当吃点鱼肉还是很好的。
鱼肉营养价值比较丰富，特别是蛋白质的含量比较多，对宝宝抵抗力的增强，预防疾病都有益。
但是添加的过程中要注意，最好还是喝点鱼汤，鱼可以放在豆腐煮成汤。另外，吃鱼的时候一定要把鱼刺、鱼骨头挑掉，防止异物吸入，不要卡在咽喉部，以免造成意外。
八个月的宝宝是可以吃鱼肉的，但也要根据宝宝添加辅食的情况判断。如果辅食添加的不好，宝宝其他辅食还没加，不能第一个就加鱼肉，容易吸收不了或者容易产生过敏。
如果其他辅食添加得很好，已经添加了鱼汤，还有这种半固体的食物，宝宝的牙齿本身也长得很好，增加鱼肉是很好的，原则就是由稀到稠，逐渐添加。