西洋参、枸杞子和石斛一起泡水服用，有滋阴生津和养肝明目的功效。临床上可以用这三种药物进行代茶饮，具有很好的疗效。
1、西洋参：功效主要是补肺降火和养胃生精，临床上主要用于治疗肺阴不足，虚热咳喘、咯血或者是热病伤阴、燥咳等病症，是临床常用的一种滋阴的补益剂。
2、石斛：功效是滋阴、养胃和生津，用于治疗热病伤阴、口干、燥渴，以及病后津亏虚热、胃阴不足、舌绛少津等病症。
石斛用于治疗阴虚内热、口干燥渴，以及胃阴不足，可以和麦冬、沙参、生地配伍使用。现在常用的铁皮石斛，枫斗石斛，霍山石斛都是石斛的品种。
3、枸杞子：具有滋阴益肾和养肝明目的功效，临床上主要用于治疗肝肾亏虚导致的头晕目眩，以及视物昏花等病症。