脂肪肝的分级具体如下：
1、轻度脂肪肝：通常肝脏脂肪含量超过5%，这类脂肪肝的超声表现为近场回声增强，远场回声衰减不明显，肝脏内部的组织结构基本能够看清楚。如果患者自身没有明显的症状，只是单纯轻度的脂肪肝。对于这一类的脂肪肝，只需进行饮食调整和适当的运动锻炼就可以，容易逆转；
2、中度脂肪肝：肝脏脂肪含量超过10%，这类脂肪肝的超声表现为前场回声增强，后场回声衰减，肝脏内部结构比较模糊。患者经常会感觉到肝区不舒服，伴有口苦口臭、酒量下降、食欲减退、疲倦乏力等。肝功能化验会表现出轻度的异常，比如转氨酶轻度升高，胆红素轻度升高等。对于这类的脂肪肝，在进行严格的饮食控制和运动锻炼的同时，还要进行规范的中西医结合治疗；
3、重度脂肪肝：肝脏脂肪含量大于25%。这类脂肪肝的超声表现为近场回声明显增强，远场回声明显衰减，甚至衰竭，肝脏内部组织结构已经无法辨认。患者会感觉到肝区有明显的疼痛，肢体会出现蜘蛛痣、皮肤或巩膜黄疸，肝功能的指标会出现明显的损害，而且还会伴随有肝硬化的出现。一旦出现这种情况，肝脏的损伤已经很 难逆转了。
脂肪肝患者长期的肝细胞变性会导致肝细胞的再生障碍和坏死，形成肝纤维化、肝硬化，甚至发展为肝癌。对于脂肪肝患者，一定要积极治疗，包括情绪调节、饮食调整、运动锻炼、降脂减肥等，以防止肝脏损害的进一步加重。