阿莫西林过敏可以吃头孢菌素进行治疗，如果患者是细菌感染，例如患有咽扁桃体炎，是由于溶血性链球菌引起的感染，此时患者可以服用青霉素的阿莫西林进行治疗。阿莫西林属于青霉素，如果患者阿莫西林过敏，此时可以服用头孢菌素进行治疗。
因为患者阿莫西林过敏，不等于头孢菌素过敏，因此可以使用头孢菌素，但是需要高度重视，因为患者有青霉素过敏，就有头孢过敏的概率，患者可以少量吃头孢菌素，严密进行观察。
如果在服用头孢菌素期间出现过敏反应，比如出现皮疹，周身皮肤瘙痒，甚至出现呼吸困难，应该立即停止服用头孢菌素，及时去医院就诊。
如果患者阿莫西林过敏，可以换用头孢菌素进行治疗，可以选择头孢呋辛酯、头孢克洛等抗生素进行口服治疗，也可以直接换用喹诺酮类的抗生素，比如左旋氧氟沙星、莫西沙星进行系统治疗。
患者除了口服抗生素治疗以外，还应进行对症治疗，比如患者是溶血性链球菌引起的肺炎，除了服用头孢等抗生素抗感染治疗以外，还需要根据患者的具体情况进行对症治疗，比如患者体温升高可以给予物理降温。
如果体温超过38.5℃，可以给予解热镇痛药物 ，比如布洛芬或对乙酰氨基酚进行退热治疗，如果患者咳嗽、咳脓痰，还可以给予富露施进行化痰治疗。