湿疹属于慢性炎症性瘙痒性皮肤病，日常需要保持健康的饮食习惯，可以食用新鲜的蔬菜、新鲜的水果、瘦肉、坚果等，而且烹饪时选择清淡健康的方式，以蒸煮为主，有利于控制病情。
1、新鲜的蔬菜：比较常见的有菠菜、芹菜、娃娃菜、苦瓜、西蓝花、西红柿等，含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质，适量食用有利于补充身体所需的营养物质，对促进疾病恢复有好处；
2、新鲜的水果：比如苹果、火龙果、橙子、柚子、石榴等，含有丰富的水分、果糖、维生素C等，食用后有助于补充维生素，促进疾病恢复；
3、瘦肉：比如猪肉、鸡肉等，食用后可以补充热量，维持身体的正常代谢、吸收，从而缓解不适症状；
4、坚果：如开心果、核桃、板栗、松仁等，含有丰富的油脂、矿物质、维生素等营养物质，可以促进疾病恢复。
需要注意的是，湿疹发作期间要少食或者不吃牛奶、鸡蛋、鱼类等易引起过敏的食物，也不可以食用辛辣刺激的食物，以免不利于疾病的控制。