喉咙发炎首先推荐吃雪梨，雪梨具有清热、清肺、止咳、化痰、凉心、降火、解毒等作用。冬季建议配合川贝蒸，或者用冰糖和雪梨一块炖，这样可以比较温和。
还可以吃柠檬、番茄、金桔等富含维生素C的水果，因为大量的维生素C有助于炎症的消退，多吃胡萝卜、西红柿、葡萄、猕猴桃等富含维生素B的水果，有利于嗓子的修复，还可以消除呼吸道黏膜的炎症。
同时果汁适当的加蜂蜜也有很好的作用，因为蜂蜜非常滋润，不但可以润肺止咳，而且有抗菌消炎的攻能，有促进组织再生的能力，可谓是润喉之王。嗓子痒说明发炎，不要吃辛辣、刺激等重口味的食物，尽量以清淡饮食为主，否则吃药也没有作用。