过年正是团聚、高兴的时候,可以适当改善伙食,但吃的过猛,营养过剩、过咸、过甜、过油,反而会添加不必要的麻烦,出现所谓的节日综合征,造成消化不良、营养过剩、虚胖等不良后果。一定要注意有些东西不能吃的太多,具体如下:
1、注意避免暴饮暴食:避免大鱼大肉、垃圾食品、过咸食物和糖果;
2、避免油腻食物:如油炸食品;
3、少吃或者不吃腌制食品:如腌肉、腌的咸菜等;
4、避免人造的海味以及人造蛋白、人造肉等。
过年可以吃得营养丰富一点,但应该注意避免吃垃圾食品,避免营养过剩。尤其是小孩子消化道能力不是很强的情况下,容易吃坏肚子。中老年人往往有基础病,如糖尿病、高脂血症、高血压、高同型半胱氨酸血症等等,更应该忌口。总而言之,过节一定要以清淡饮食为主。
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