鹅蛋加花椒不能治疗高血压。大部分的食物,包括蔬菜、水果等,对血压都没有明显影响。在食物中,对高血压影响最大的是高盐摄入。如果摄入的钠盐增多,血压越高,尤其是对盐敏感性高血压患者。
我国大部分地区每人每天盐的摄入量在12-15g以上,而世界卫生组织要求每人每天盐的摄入量应小于5g。因此在膳食中,要尽量少放盐,用盐勺控制盐的摄入量。同时应该少吃或不吃腌制品,如咸菜、火腿,香肠、腊肉等。
同时在烹调时,要少放味精、酱油、豆瓣酱、豆豉等含盐量高的调味品。在生活中,要注意清淡饮食,尽量少吃含脂肪高的食物。
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