做肠胃镜检查前一天，饮食确确实实需要做一些轻微的调整。对于胃镜检查的饮食要求，相对较宽松，要求在胃镜检查前的8小时不要进食，胃镜检查前的4小时不要进水。通常常规的饭都可以吃，只是不要过多进食肉类或者其他油炸食品，以及不好消化的食品即可。
对于做肠镜的要求较严格，做肠镜前一天，饮食尽量吃流食，不要吃过于粗糙或者不好消化的食物。如芹菜，含膳食纤维比较多的食物尽量少吃。不要吃带皮、带籽的食物，如番茄、茄子，以及带菜叶的青菜，带籽的食物，如火龙果、猕猴桃、甜瓜、西瓜等，因为含有带皮、带籽的食物，在清肠时不易清出。在肠道里进行吸引时，容易堵住肠镜的吸引孔道，影响肠内病变的观察。对于肠胃镜检查，如果饮食调整较好，清肠效果比较好，也会带来高质量的检查效果。