扁桃体是在咽部两侧具有保护、防御功能的淋巴组织结构，表面有很多隐窝，每一个扁桃体上大概有20多个隐窝，吃饭时，水果和食物残渣往往很容易存留在这些隐窝里，久此以往，隐窝可能就存了食物残渣，俗称为结石。
有了这些结石，患者往往会有口臭或者咽部异物感或咽两侧胀痛的临床症状。
由于这些隐窝比较隐蔽，结石产生以后很难自行脱落，除非结石大到一定程度，可以自行脱落，小的结石比较难脱落。所以建议患者每次吃完饭的时候漱口，这样可以减少结石的产生。
如果结石非常多，口臭非常明显，或者咽部胀痛症状也非常明显的时候，患者可以到医院把扁桃体切除，清除扁桃体结石。