糖尿病患者可以适量进食水果，包括李子在内，但建议患者要适量进食。患者在进食李子等水果时，需要注意进食时间，可以在饭后2个小时，或运动后进食少量水果，但要避免进食太多。
通常建议患者尽量避免进食过甜的水果，如葡萄、桂圆等，这类相对比较甜水果以葡萄糖为主，容易出现明显的血糖升高，不太甜的水果可能对血糖的影响较小。另外建议患者不要吃完主食立刻吃水果，可以在吃完主食之后2-3个小时，在下一餐饭之前进食少量水果。如果患者在吃完饭后进行运动，运动后可以适当进食水果，此时通常不会对血糖造成明显 影响，同时还可以增加部分维生素和微量元素的摄入，对身体的健康有一定作用。