扁桃体手术属于耳鼻喉科常规手术,相对比较简单,患者麻醉清醒后4-6个小时即可进食。但术后要求摄入冷流食,即避免摄入比较烫、比较硬的食物。因切除扁桃体后,扁桃体窝会残存两个创面,如果进食较烫食物可能会造成血管扩张出血,进食较硬食物可能会刮破创面造成局部出血。
此外,整个扁桃体创面1周左右伪膜开始脱落,2周后可完全愈合,患者术后饮食注意需要维持2周左右,待创面完全愈合后再恢复正常饮食。