心脏搭桥又称为冠状动脉搭桥术，为治疗冠心病的一种方式。冠状动脉搭桥术后，患者早期应该加强蛋白质的摄入量，推荐患者多吃含有高蛋白的食物，如鸡蛋、鱼、虾、牛肉、猪肉、鸡肉。冠状动脉搭桥术后，部分患者的食欲相对下降比较明显，为加强营养支持，可以适当吃蛋白粉，必要时可以补充白蛋白。
患者度过冠状动脉搭桥术后早期，在康复过程中，血脂比较高的患者要注意更改以前的饮食习惯，建议进行清淡饮食。合并有糖尿病的患者，要严格控制血糖，并且需要严格按照糖尿病饮食规律控制血糖。如果血糖控制不 佳，对于冠状动脉搭桥术后远期的效果影响较大。另外合并有高血压的患者，也应该积极控制血压。