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小孩能不能吃蚕豆

王志新儿科主任医师
中日友好医院三甲全国第43

小孩能否食用蚕豆,主要根据其自身情况以及年龄等因素进行判断,因蚕豆富含较多营养素,可以进行营养补充,具体内容如下:

1、自身情况:部分疾病由于蚕豆引起,称为蚕豆病,主要由于体内酶缺乏,食用蚕豆后造成溶血性疾病,此病具有家族性遗传倾向,如果家族中存在蚕豆病家族史,小孩尽量避免食用蚕豆。而且具有地域性,如长江以南地区,如广东、广西、海南、云南等省市,蚕豆病发病率较高,此地区人群食用蚕豆时需要特别小心注意,如果早期初次食用需要密切观察,如果出现异常情况则出现恶心、呕吐、黄疸,甚至比较急症的吐血情况,此情况不能食用蚕豆;如果长江以北地区且无家族史,可以食用蚕豆,但小孩太小时不宜食用;

2、年龄因素:如果为1岁以下早期添加辅食时,蚕豆不易消化;在2-3岁适当添加,第1次食用时给予较少量;如果没有问题,逐渐增加量,可以均衡食用蚕豆。

2023-05-18浏览
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