白血球就是通常所说的白细胞，是一类无色、球形、有核的血细胞。正常成人的血细胞在4000-10000个/mm^3以内，可因每日不同时间和机体的不同功能状态而出现一定范围内的变化。白细胞不是一个均一的细胞群，根据其形态、功能和来源部位可以分为三大类，粒细胞、单核细胞、淋巴细胞。其中粒细胞又可以根据孢子中颗粒的染色性质不同，分为中性粒细胞、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞三种。
白细胞是人体与疾病斗争的卫士，当病菌侵入人体的时候，白细胞能通过变形而穿过毛细血管壁，集中到病菌入侵的部位，将病菌包围、吞噬、消灭。若体内的白细胞数量高于正常，可能是身体出现 了炎症反应。淋巴细胞也是白细胞的一种，它的主要功能是当有感染的时候产生体液免疫反应，使机体产生抗体，从而对抗感染。