糖尿病患者必看小米粥升糖指数高吗

糖尿病患者必看，小米粥升糖指数高吗？对我们的血糖影响大吗？糖友能够喝小米粥吗？首先，小米粥是一种升糖指数高的食物，糖友避免使用。首先我们先了解，升糖指数是指的人体摄入以后，引起我们血糖升高的速度和升高的幅度，升糖指数越高，吸收的速度越快，升高血糖的速度也是最快的，其次升高的幅度也是最大的，小米粥除了是升糖指数高大于70之外，它更重要的是引起餐后血糖的波动，比如小米粥吸收速度快，会引起餐后血糖的飙升，当然它的持续时间短，所以又会引起高血糖后的血糖的一个下降，所以在临床中，小米粥往往会引起餐后血糖过山车样的改变，引起血糖的波动，不利于血糖的控制，所以糖友尽量避免喝小米粥，亲爱的小伙伴们，你了解了吗？