糖尿病患者可以吃低聚异麦芽糖？医生解答

糖尿病患者，可以适量食用低聚异麦芽糖，但是要注意几个方面：低聚异麦芽糖是一种非消化性低聚糖，难以被消化，甜度很低，而且热量很低，相当于蔗糖的50%，所以基本上不会增加血糖和血脂，糖尿病患者可以适量吃，低聚异麦芽糖不会像葡萄糖那样迅速提高血糖水平，但是如果大量摄入可能会影响血糖水平，使血糖升高，所以对于糖尿病患者或者其他血糖问题的人，这可能是一个问题，要适当吃、要控制，虽然低聚异麦芽糖对血糖的影响小，但仍然属于糖类，也可能变成单糖被人体吸收，不利于血糖控制，所以避免大量吃，糖尿病患者在饮食上要控制总热量的摄入，而不是仅仅限制某种食物、某种糖，在血糖控制良好基础上少量吃低聚异麦芽糖或者是将它作为食物添加剂是可以接受的，低聚异麦芽糖产品根据含糖量的不同分为两种，一种是几乎不含糖，适合作为无糖保健食品，另一种含有一定的还原糖和甜度，适合生产低糖的食品，可以适当吃，大量摄入低聚异麦芽糖可能会导致胃肠道不适、胀气、腹泻这些消化问题，某些患者可能对低聚异麦芽糖过敏，导致过敏反应，比如皮疹、呼吸困难甚至口腔肿胀等等。