胃溃疡患者不能饮酒，因为胃溃疡患者胃里有溃疡，黏膜出现缺损，饮酒后酒精的直接化学损伤会引起腹痛等症状。酒精可刺激胃酸分泌，加重溃疡症状，比如出现饮酒后呕血，呕吐鲜血、咖啡色样血或黑米粥样的黑色胃内容物，还会出现黑便或鲜血便，加重腹痛，患者会出现消化不良等症状。
酒精还会引起其它很多疾病，比如最严重的是肝病，长期饮酒后会导致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎，甚至引起酒精性肝硬化，导致消化道大量出血而危及生命。临床上常有长期饮酒5-10年以上的患者出现肝硬化，戒酒可能会延缓病情进展，但有时肝脏已破坏严重，戒酒对病情演变没有太多挽救作用。饮酒是不良习惯，会诱导急性胰腺炎、急性胆囊炎等，故胃溃疡患者一定不能饮酒。