胃癌手术胃切除的患者，只要消化道功能恢复，胃肠吻合口或和食道的吻合口已经愈合完好，患者可以逐渐进食，进食米饭的时间一般是在手术以后的10-14天，可以尝试进食比较软烂的米饭。
胃癌是比较常见的消化道肿瘤，由于胃部是一个较大的脏器、消化器官，主要功能是消化食物和存储食物，以及对食物进行初步的消化吸收。由于胃的容积较大，早期即便出现局部的肿物，也不会影响到胃的整体空间，对患者的消化和存储食物功能不会造成明显的影响。因此早期胃癌患者常常仅表现为反酸、嗳气及上腹部不适。为了早期发现胃癌，做胃镜非常必要，尤其对于45岁以上，家族中有胃癌、肠癌的患者，这些人群属于高风险人群，定期的胃镜检查是发现早期胃癌的重要手段。
一旦发现胃癌，均应 积极的进行手术切除，手术切除后以后，会出现胃肠吻合口，或者是胃食道的吻合口。这些吻合口在手术以后的10-14天，大多可以愈合完好，只要愈合完好，患者的胃肠道功能恢复，馒头、米饭，这些比较硬质的主食均可以逐渐恢复。