胰腺是一个狭长的腺体，位于腹后，相当于第一、第二腰椎的椎体平面，质地柔软，呈灰红色，长约14-18cm，重在65-75g。胰腺分为胰头、胰颈、胰体以及胰尾。
在临床上经常会碰到胰腺饱满的情况，胰腺饱满分两种，一种是先天性的胰腺饱满，这种是生理性的，第二种是病理性的胰腺饱满，会出现在胰腺炎、胰腺有肿瘤时。一旦出现胰腺饱满，可以进行血液学的检查，如血尿淀粉酶的检测，肿瘤指标CA199、CA242的检测，也可进行CT、磁共振等检查，进一步明确胰腺饱满到底是什么原因引起的。另外，胰腺的慢性炎症会导致胰腺的萎缩，也需要进一步的检查。