咳嗽时可以吃苹果，苹果水分多、维生素多、口感好、香脆，所以在咳嗽时，通过苹果补充水分、维生素应该是很好的选择。冷苹果刺激可能会让患者的咳嗽加重，遇到此类情况，可以适当用温水浸泡苹果，可能吃下去对呼吸道的刺激就会明显减少。
大多数患者吃苹果对咳嗽的刺激不会增加，只会缓解，不管咳嗽的原因是感染、各种理化因素刺激、过敏。在任何情况下都要保持呼吸道通畅，所以咳嗽时通过水果补充水分，让呼吸道分泌物不至于过分黏稠。食用苹果可以增加食欲，如果孩子咀嚼有困难，大部分情况下可以用勺子刮成沫食用，老人也可以用此类方法，因此任何原因导致的咳嗽都可以食用苹果。