针对老年人手脚心发热的情况，选择中成药的时候应该考虑老年人的身体状况和具体病因。常见的手脚心发热的原因，有肾阴亏损、阴虚火旺、肝胆湿热等情况，根据这些情况，以下是可能适合老年人的中成药：
1、六味地黄丸：适用于肾阴亏虚所引起的手脚性发热，可以起到滋阴补肾，缓解腰膝酸软、头晕、耳鸣等症状；
2、柏地黄丸：适用于阴虚火旺所引起的手脚心发热，可以起到滋阴降火，缓解口干、咽痛、遗精、盗汗等症状；
3、气血双补丸：可能适合同时需要补气血的老年人使用；
4、龙胆泻肝丸：适用于肝胆湿热所引起的手脚心发热，可以起到清理肝胆，缓解头晕、耳鸣 、口苦等症状。
需要注意的是，以上中成药需要在医生的指导下来进行，具体使用什么样的中成药，应该根据老年人的具体情况来选择，在使用以上中成药之前，最好先咨询一下医生，进行详细的辨证，以便选择最合适的药物。
除了服用中成药之外，也可以通过调整饮食和生活习惯来进行辅助治疗。同时注意西药角度的疾病，也可能会引起类似的症状，比如植物神经功能紊乱等，因此如果症状持续，或者不断加重，建议及时就医。