体脂的正常范围存在性别差异，男性的体脂正常范围是15%-18%，而女性的体脂正常范围是20%-25%。女性由于生理结构以及激素水平差异，导致脂肪含量比男性多。正常人的体脂在上述范围之内，身材会比较匀称，而肥胖人群表现为体脂含量百分比超标。
体脂增加主要是因为脂肪属于一种能量的储存形式，如果人体每天身体摄入的能量大于消耗的能量，多余部分的能量就会以脂肪形式储存。如果想要有比较合理、正常的体脂百分比，就应该适当地控制能量摄入，同时增加能量的消耗，才有可能把增高的体脂减掉。虽然节食也能降低体脂，但并不是健康 、合理的方式，正确的方法应该是少吃和多动相结合。