全麻后多久能进食没有固定的时间，具体如下：
1、麻醉药种类：决定时间的是看用什么样的麻醉药，不同麻醉药半衰期不一样；
2、麻醉药物用量：如果麻醉药用的量比较大，手术时间长，用的麻醉药量多，进食的时间也会拖得比较长；
3、个体差异：再有一方面，就是人和人之间的个体差异，有的人对药物代谢慢，有的人对药物代谢快，所以进食时间不能固定为一。
医生认为进食时间，还要看停麻醉药以后病人恢复的情况，看意识恢复的情况如何。如果意识恢复好，比如定向力各方面都比较清楚，其次患者吞咽反射、咳嗽反射等反射能力都恢复得特别好、比较敏感，就可以进食。