明矾对身体有哪些危害？使用时需谨慎

明矾，第十二水硫酸铝钾，对身体有一定的危害，使用时需要谨慎：首先，长期过量的摄入明矾可能会影响身体对铁、钙等物质的吸收，导致缺铁性贫血、骨质疏松等问题，尤其是对于儿童、孕妇和老年人等特殊人群的影响是更为明显的；其次，明矾中的铝元素如果在体内蓄积，可能对神经系统造成损害，表现为记忆力减退、认知能力下降，甚至可能患有阿尔茨海默病等神经退行性疾病的风险；此外，明矾对消化系统也有不良的影响，可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时会损伤胃肠道的黏膜。在使用明矾的时候，应严格控制量和使用频率，避免在食品加工中过度使用明矾，同时要注意个人卫生，避免接触明矾的清洁剂等产品；如果不慎摄入过多的明矾导致身体不适，要及时就医进行了相应的治疗。