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孕妇可以吃料酒烧的菜吗

于荣妇产科主任医师
首都医科大学宣武医院三甲复旦榜 A++

孕妇可以食用料酒烧的菜,因为料酒的酒精含量比较低,经过高温烹调后挥发的比较多。

孕期孕妇饮食要均衡搭配,保证安全、卫生,烹饪的时候减少使用添加剂、佐料,减少有毒有害物质吸收,以蒸、煮的烹饪方式为主,减少进食烹炸、油腻、难以消化吸收的食物。孕妇在怀孕的过程中需要补充较多的蛋白质,比如肉、蛋、奶,同时摄入新鲜的蔬菜、水果,补充维生素C、维生素B、叶酸。

2023-05-13
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