排气是正常的生理现象，排气和食物种类有关，如果进食很多蛋白类食物，包括肉类、豆类食物，含有很多氨基酸，如果同时伴有消化不良的症状，食物在肠道内停留时间较长，通过分解消化以后形成氨、吲哚、硫化氢等有害气体，排出体外就形成臭屁。
在肠道中，尤其在直肠、结肠中存有大量细菌，这些细菌大多是有益菌，它把吃进去的食物、消化残渣进行分解，从而产生气体排出体外，就形成了排气。排气以后机体通畅，人体会觉得神清气爽。
放臭屁并不是一种疾病，所以广大患者没有必要过多担心，只要把饮食饭量减少，同时减少摄入蛋白类食物，比如肉类、豆类、淀粉类，包括红薯、土豆类食物，就会消失。