丙氨酸氨基转移酶偏高的患者，食用以下食物可以提高肝脏的免疫力、促进自我修复：
1、富含维生素C的水果、蔬菜，维生素C具有抗氧化作用，能够保护肝细胞；
2、多食用木耳、蘑菇等菌菇类食物，含有蘑菇多糖，能够提高机体免疫力，也可以提高肝细胞免疫力；
3、多食用优质蛋白较高的食物，如瘦肉、牛奶等。
丙氨酸氨基转移酶简称为GPT或ALT，反应肝细胞受损害的程度。如果肝细胞受损害、有炎症，丙氨酸氨基转移酶就会升高。每个医院的正常值标准不 同，可能是0-40U/L或者50U/L，甚至部分医院是65U/L或75U/L。