吐酸水也称为反酸。如果偶尔发生，一般与进食的食物有关，常见于一次性进食较多的甜食或酸性食物，比如山楂、酸奶，或很甜的巧克力，便会出现反酸的症状。对于这类情况，平时应减少摄入上述食物。
如果经常性地发生反酸，常见于胃部疾病，一般多见于慢性胃炎、胃食管反流病、反流性食管炎，或者胆汁反流性胃炎等。对于这类患者，除减少甜食或酸性食物的摄入，还要减少刺激性、辛辣、高脂肪、高油腻的食物摄入，平时应以清淡、易消化的食物为主。
在调整饮食结构的同时，建议经常发生反酸的患者到医院就诊，请教专科 的医生是否需要行消化道相关检查，比如幽门螺杆菌检测、胃镜，以便更加细致明确地诊断。