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缺铁性贫血吃什么食物好

赵耀顺血液内科副主任医师
华北石油管理局总医院三甲

最常见含铁食物是动物内脏,比如猪肝、鸡肝、鸭肝等,各种动物内脏都富含铁元素,而且食用以后容易吸收。还有部分含铁植物,如菠菜,但含铁量相对比较少,也不容易吸收。所以主要建议患者增加食用动物内脏,还有鸡肉、鸭肉、鱼肉等。

所谓缺铁性贫血多指缺乏铁元素导致的贫血,因为在血红蛋白制造过程中需要两个铁元素才能产生一个血红蛋白,所以铁元素缺乏会导致血红蛋白无法造出,患者需要补充铁元素。除了药物补铁以外,患者也可以口服铁剂,甚至是输铁,还可以考虑食补。

2023-07-12
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