括约肌一般是指肌体肌肉起始端或者是终末端的一段,括约肌具有很强的一个收缩功能,比如食管的末端与胃相交接的地方,此处括约肌确保食物由食管进入胃,如果食物进入胃之后便处于收缩状态,避免胃内容物反流进入食管,这种括约肌可以很好地保持食物的运动单向,避免反流的发生,如果患者的括约肌松弛,比如肛门口的括约肌松弛,很多老年患者就有可能会出现大便总是控制不住的表现,括约肌对于人体还是非常有重要帮助作用的,但是如果人体的括约肌结构异常,比如人体的胆管末端括约肌异常,就有可能会出现胆汁的反流或肠液反流,出现胰腺炎的表现,括约肌在不同的部位虽然具有不同的作用,但总的来说都是保持食物或者是液体单向流过,避免反流的发生,这对人体是非常有帮助的。

