解剖上肝脏和胆囊相邻较近，但胆囊切除后并不会对肝脏产生严重影响。因胆囊主要作用是储存和浓缩胆汁，而肝脏是分泌胆汁最重要的器官，肝脏分泌的胆汁首先会储存在胆囊里。若胆囊切除后，肝脏分泌的胆汁会持续地流入肠道。
实际上胆囊切除手术后，真正受影响的是肠道，因大量胆汁不经过胆囊储存直接进入肠道，可刺激肠道导致蠕动加快，甚至部分患者会出现腹泻。但随着时间延长，机体逐步适应及部分胆总管扩张替代胆囊功能，患者生理功能会逐渐恢复正常。少部分患者因胆囊炎症较重，所以在胆囊切除手术后可能出现肝功能 指标异常，通常这些指标异常在术后2-3天会恢复到正常水平。