四季豆中毒最快的解毒方法，就是现场直接，用手指头抠嗓子，把吃进去的四季豆吐出去，快速的把中毒源排出体外。四季豆中毒，没有特效的解毒药物，对于中毒，最简洁最快的解毒的方式，就是把中毒源，迅速的从体内排出，随着吐出去，症状就能够缓解。
部分病人，刚吃进去的时候，中毒症状没有表现出来，时间长了进入肠道，症状才表现出来。有冒冷汗、恶心、呕吐、休克，要及时的到医院采取催吐，或者迅速排便的方法，进行补液，同时给予对症的治疗。如果恶心、呕吐、排稀便，已经出现脱水的症状，迅速的补液，如果呼吸困 难，给予呼吸的治疗如吸氧，如果出现昏迷的症状，给予醒脑治疗。