耳朵脱皮最多见的是外耳道湿疹，外耳道湿疹主要是由于外耳道、耳廓及耳廓周围皮肤的一种变态反应性的皮炎。病人可能表现为耳朵痒，并且痒得非常剧烈的时候，经常用手抠或者挖耳勺进行挖耳导致皮肤过敏反应加重，有流黄水、结黄痂。如果病程迁延不愈病人会有耳朵脱皮的情况，或者到晚期造成皮肤的增厚、结干痂等情况。
通常会给予抗过敏药物进行治疗，耳朵局部清理外耳道用抗过敏的药膏进行涂抹，如果急性期也可以用激素类药膏进行涂抹。一般病人在1周到10天左右症状能够明显的被控制，以后用抗过敏药膏继续涂抹，在整个治疗期间要注意避免辛辣刺激性的食物、避免喝酒、避免游泳。