晚上不吃饭能减肥，不吃晚饭不算节食，严格来说是属于控制饮食，只要白天正常吃早餐，午餐给身体补足了足够营养，晚饭可以不吃，从而可以起到减肥的效果。
如果感觉到特别饥饿，这样对身体不好，晚餐可以吃一点水果或蔬菜来代餐，这样既不会有饥饿感，同时也可以达到瘦身减肥的效果。但是晚上有人觉着快睡觉了，又感到特别饿，又想吃点东西，所以又吃点什么零食，如吃点坚果或者喝点啤酒。
其实这都是不正确的选择方法，反而没有达到减肥，而且有增肥的效果。因为坚果含有油脂，啤酒是液体面包，所以不能达到减肥的目的。还是应该少吃蔬菜或水果，不感觉到饥饿就行。