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油烟和吸烟都伤肺,学习这几个妙招,守护呼吸健康

莫艺呼吸内科主治医师
南宁市第一人民医院三甲
最近,32岁女子长期做饭吸二手烟,十几年后患上肺癌的新闻引发广泛关注。一个本应活力满满的年纪,却因油烟和二手烟的双重伤害,生命健康受到严重威胁。厨房油烟里藏着PM2.5、挥发性有机化合物和多环芳烃等致癌物质,长期吸入不仅刺激呼吸道,引发咳嗽、气管炎,还会降低肺部防御功能。而二手烟同样危害巨大,包含尼古丁、焦油等多种有害物质,增加患癌风险。我们该如何守护呼吸健康呢?烹饪时全程开启油烟机,结束后再开5-15分钟,还要保持厨房通风,尽量选择蒸、煮、炖这类低油烟烹饪方式,控制油温。同时要坚决对二手烟说不,吸烟者应到室外吸烟。日常饮食可以多吃梨、银耳等滋阴润肺的食物,加强锻炼,守护呼吸健康,从生活点滴做起,别让油烟和二手烟偷走我们的健康。
2025-06-05
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