1型糖尿病患者的周食谱，要注意控制总热量，可根据1型糖尿病患者的身高、标准体重以及每天的劳动输出量进行制定。通常建议总热卡不可过少，以免导致生酮饮食加重1型糖尿病患者的病情，具体如下：
1、碳水化合物：总热卡设定后，进行食物种类和量的分配。在食物上，建议50%-60%的热卡由碳水化合物提供，碳水化合物在食物当中主要指主粮。主粮在1型糖尿病的周食谱中可选择以粗粮为主，如黑米、玉米、粟米等，粗纤维可以帮助促进胃肠道蠕动、延缓糖分吸收，可帮助1型糖尿病患者避免血糖过度波动；
2、优质蛋白：1型糖尿病还 要摄入优质蛋白，1周中可摄入多样蛋白质，如鸡、鸭、鱼、肉、蛋等。每次要注意控制数量，不可过多；
3、脂肪：1型糖尿病的患者也要适当摄入脂肪，总热量可占30%左右。建议每天以素油为主，通常不超过2汤匙都合适。