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类风湿患者必看:饮食忌口清单!

黄艳风湿免疫科主治医师
浙江医院三甲
那么,类风湿有哪些忌口的食品?我们建议,对于红肉这种高脂肪、亚硝酸盐含量比较高的食物,可能会加剧或者诱导类风湿关节的炎症。目前研究显示,虽然是它的增加类风湿关节风险的机制未有完全明确,但是它确实是可以产生一个炎症反应,包括大部分的牛肉、猪肉、羊肉当中广泛存在的牛肉,当中含量最高。另外,高盐、高糖的摄入能够加剧炎症,包括不管你是否吸烟,高盐的饮食就是会增加类风湿关节的发病风险的。那么,对于一些生冷的食物,含糖过多的食物,比如说含糖摄入过多的话,也会加重类风湿关节患者的滑膜炎症,从而引起关节的肿胀、疼痛等等。所以要注意限盐、限糖。
2025-04-12
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