头孢对胆囊炎，尤其是急性胆囊炎有用。因为当急性胆囊炎发作时，往往还合并细菌感染。
胆道开口于肠道，当整个胆囊有炎症时，由于压力降低，肠道细菌可以逆行进入胆囊，使用头孢类药物可以杀灭此类细菌，减轻炎症反应，也可以缓解疼痛等相关症状。
在使用头孢时，由于胆汁里的药物浓度比较高，所以其杀菌效果也比较好。同时使用甲硝唑、奥硝唑等抗厌氧菌的药物，效果会更好。
但如果是慢性炎症，如慢性胆囊炎，检查血液并没有感染，此时抗生素的作用就相对较有限，更多的是慢性炎症反应，是组织炎症反应，此时往往会建议患者吃利胆的药物。
通过促进胆汁的流动等冲刷的作用把有害的物质代谢出去，能够减轻炎症，缓解疼痛。同时在饮食上面也要加以控制，少吃辛辣、油腻、刺激的食物，再结合用药效果会更好。