2016年中国营养学会公布的中国居民膳食宝塔指出，每人每日需要摄入畜禽肉40-75g，鱼类等水产品40-75g，蛋类40-50g，奶及其奶制品300g，大豆及其制品20-35g。只有以上食物摄入充足的情况下，才能满足一个人每日的蛋白质需要量。疾病状态或者个人原因导致摄入量不足时，需要进行蛋白质的补充。摄入困难者，需要补充肠内营养制剂，如蛋白质粉。蛋白质粉的种类很多，有动物来源和植物来源，临床上主要使用乳清蛋白粉。
蛋白质的补充数量需要由专业人士根据疾病情况、身高体重进行计算，所以不推荐患者自行购买蛋白质粉或者通过海参等补品进行补充。