血糖高可以少量吃糯米，因为糯米主要的成分是碳水化合物，在讲究饮食能量平衡的时候，碳水化合物可以占到50%-60%。如果想吃糯米，要适当减少其他碳水化合物的摄入量，确保能量均衡，否则就会引起血糖升高。
对于糖尿病或血糖高的患者，适当吃糯米本身可能有和胃、养胃、促进胃肠蠕动、助消化的作用，适当吃还有助于帮助消化，而且也会有止泻、调节胃肠功能的作用。如果喜欢吃糯米也可以少量吃，但是在讲究饮食平衡的时候，就要适当考虑到能量总平衡。
如果吃糯米，就要减其他主食的量，确保每天的主食均衡，碳水化合物占到总热量的50%-60%。如果粗略计算，就是每天的主食应该在4两到半斤，可以平均分到三餐里。每餐里都要有碳水化合物、蛋白质、脂肪、蔬菜、水果，要讲究饮食的均衡性，可以少量吃糯米。