雌激素含量高的食物主要是豆制品，大豆中的大豆异黄酮，被称为天然雌激素。黄豆芽、绿豆芽、木须、谷物、一些蔬菜、亚麻籽中，均含有丰富的雌激素，水果中的葡萄，或者是葡萄做成的葡萄酒，含有丰富的白藜芦醇，亦属于植物雌激素中的成分。
雌激素对人体，尤其女性，具有重要的生理功能。女性在绝经前，有雌激素的保护，会较好地保护心血管系统，绝经后，雌激素出现断崖式的撤退、低下，有可能会影响骨代谢，引起破骨细胞的活性增加，导致钙质流失，引起骨质疏松，甚至是骨折。另外，雌激素减少后，可能会出现绝经期综合征，导致患者烦躁、易怒、失眠等表现。所以，对于绝经后的女性，建议食用一些富含雌激素的水果、蔬菜等，来提高体内雌激素的水平。雌激素严重低下的患者，甚至需要在医生指导下，进行药物补充。