阑尾炎手术可以分为传统的开腹手术、腹腔镜阑尾切除手术。根据患者不同的年龄、体质不，使用的手术方式不同，患者术后的胃肠功能恢复的时间不一样。年轻人腹腔镜切除阑尾术后胃肠功能恢复的时间相对比较短，一般在1-2天患者有肛门排气，证明胃肠功能开始在逐步恢复。此时就可以开始鼓励患者进少量流食，比如水、米汤，并鼓励患者多下地、多离床活动。
对于老年人胃肠功能恢复慢，或者是传统的开腹手术而导致胃肠功能恢复慢，可以适当延长经口进食的时间。鼓励患者从少到多、从稀到稠逐步过渡，不建议患者早期大量饮食，这样会增加胃肠负担，反而会延长疾病的恢复过程。