口腔内科和口腔外科的区别较大，具体如下：
1、口腔内科：以前是叫口腔内科，但是随着科学技术的发展和口腔科的专业过细的细分，口腔内科学基本上形成相关的分支学科，例如牙体牙髓病科、牙周病科、口腔黏膜科。口腔内科主要是进行牙齿龋病的充填治疗，对于牙周病主要是进行牙周序列治疗，例如进行全口洁治，然后再进行后续的根面平整，以及相关的牙周手术等。此外，对于口腔黏膜病学一般是用药或者用相关的检查方法进行口腔黏膜病的诊断，同时给予相应的治疗；
2、口腔外科：主要是针对口腔合并的肿瘤、炎症，以及相关的整形 等，例如拔牙也是属于口腔外科。