黄山药的主要作用是理气止痛、解毒消肿，黄山药理气的作用比较明显，对于因为气逆、气机不畅导致的腹痛、腹胀、下肢的痿痹、下肢的肿胀，黄山药都有一定的治疗作用。黄山药与其他中药合用，这样配方煎煮合用，还可以解除、消除其他药物的小毒性。
黄山药和我们日常食用的山药并不完全一样，日常食用的山药以健脾胃、补益肝肾这样的作用比较明显。因此在很多药方当中，我们都可以看到山药，而黄山药应用得就没有这么多了。
黄山药不是一种被广泛使用的药物，它在不同地区可能偶尔会有使用，而在广泛的中药使用当中，黄山药就不如山药使用的频率高、使用 的量大了。在黄山药的使用上更多的是以食物为主，而并不是更多的去发挥它的药物作用。