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胃酸pH值多少正常

俞丽芬消化内科副主任医师
上海交通大学医学院附属瑞金医院三甲复旦榜 A++++

常规认为胃酸pH<2,属于浓盐酸。胃酸处于胃内不会造成人体损伤,因为人体胃黏膜存在上皮屏障,可以使胃酸达到胃上皮时pH接近于7,从而保护胃黏膜上皮不被腐蚀,不发生糜烂或溃疡。因此,胃黏膜屏障对维持人体正常生理功能较为重要。

胃黏膜屏障能使胃酸达到胃上皮时pH逐步升高,接近中性程度。如果药物、食物造成胃黏膜损伤时,都会使该酸度梯度发生变化。若胃酸到达胃上皮表面时pH<6,即可对胃黏膜造成不同程度的损伤。

2023-05-21
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