吃了辛辣食物以后胃疼痛，需要注意清淡饮食，避免辛辣食物的摄入，可以服用牛奶或药物缓解胃疼症状，具体如下：
1、牛奶：牛奶可以覆盖在胃黏膜上，缓解辛辣食物直接对黏膜的刺激；
2、药物：可以服用铝碳酸镁片，铝碳酸镁片是黏膜保护剂，可以中和胃酸，能够覆盖在胃黏膜上快速缓解症状，该药便宜且效果不错。硫糖铝混悬液、铝镁加混悬液等都是相同效果，只要手边有，都可以选择应用。
吃辛辣的食物后胃疼，如果是服用药物后马上就缓解，有可能只是一过性胃疼。如果反复胃疼或者受刺激后短时期内疼痛不止，可能是 本身有溃疡病变或是诱发糜烂出血，需要适时地进行胃镜检查。胃镜能够很直观地观察胃黏膜是否有红肿、渗出、出血、血痂，甚至是溃疡性病变，而且能够进行内镜下的活组织检查，进行内镜下的出血修复，同时可以明确是否有幽门螺杆菌的感染。