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肾炎可以吃花生吗

马强肾脏病医学部副主任医师
中国人民解放军总医院三甲复旦榜 A++++

肾炎的病人可以吃花生,但要求病人避免吃过多的花生。肾炎的病人最常见的临床表现包括血尿、蛋白尿、水肿、高血压,部分病人有肾功能不好的表现。肾炎病人的饮食主要为低盐饮食,要求每天食盐的摄入为4-6g,还需低脂饮食、低嘌呤饮食。如果病人有肾功能不良,还要求低蛋白饮食。花生基本符合以上饮食要求,所以肾炎的病人可以吃花生,而且花生所含的能量较高,对于肾炎病人的能量补充有一定好处。

但是花生的油脂含量较高,进食过多的花生,可造成高脂饮食,对于肾炎病人的治疗不利。另外,肾炎病人合并中重度肾功能不全时,要求低蛋白饮食和优质蛋白饮食。花生含有一定量的植物蛋白,不在优质蛋白的范围,因此建议病人尽量不要吃太多的花生。

2023-12-02
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